Гренки "Вечером к пиву"

Автор: Anushka

Ингредиенты

• Хлеб (ржаной, в нарезке) — 0,5 шт
• Сыр твердый — 60 г
• Чеснок (крупный) — 1 зуб.
• Горчица (по вкусу)
• Паприка сладкая (молотая, по вкусу)
• Пиво светлое — 60-80 мл
• Масло сливочное — 50 г

Приготовление

От хлеба отрезаем корочку и режем его на брусочки

Брусочки предварительно обжариваем на раскаленной сковородке без масла

Делаем кляр: перемешиваем сыр, горчицу, красный перец, масло, мелко порубленный чеснок и пиво. Растапливаем в микроволновке (можно растопить в кастрюльке на плите) и тщательно перемешиваем

Обмакиваем хлебные брусочки в кляре

И обжариваем на сковороде с добавлением масла.

Подаем мужчинам с их любимым пивом! С 23 февраля вас, дорогие мужчины!

© www.povarenok.ru