Автор: xsenia
Описание: Для тех кто любит сердце.. еще один рецепт... в принципе любое мясо можно потушить этим способом... Очень вкусно.
|
|
Сердце режем на куски... обжариваем пока не изменит цвет.. солим... перчим... добавляем любимые специи.. чеснок.. сушеную зелень. и укладываем в жаровню (У меня утятница) |
|
Морковь, лук, сладкий перец обжариваем... |
|
Складываем в утятницу к мясу |
|
Большую банку томатов в собственном соку... вместе с соком.. добавляем к мясу... закрываем крышкой и отправляем в духовку на полтора часа... тушится при температуре 240 |
|
Приятного аппетита))) |
