Пикантные огурцы с голубым сыром

Автор: matilda75

Описание: На вкус - обалденные, извиняюсь, не могу подобрать слово.

Ингредиенты

Огурец — 2 шт
Сыр голубой (рокфор) — 50 г
Творог — 50 г
Масло сливочное — 20 г

Приготовление

Огурчики моем, разрезаем пополам и удаляем серединку. Разминаем сыр, соединяем его с протертым творогом, маслом, солим, перчим. Хорошенько взбиваем полученную массу. Наполняем огурчики полученным фаршем, украшаем оливками и зеленью.
Закусочка - проще не бывает.

Пикантные огурцы с голубым сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/