Печенье с цитрусовым ароматом

Автор: Дорис

Ингредиенты

• Ванильный сахар — 0,5 пакет.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сода — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Кефир — 0,5 стак.
• Мука пшеничная — 3 стак.
• Сахар — 1 стак.
• Цукаты (или сушённые мандариновые корочки) — 50 г

Приготовление

Замешиваем тесто: сахар взбиваем с яйцом; добавляем кефир, соду, муку, ванильный сахар и растопленное либо порубленное сливочное масло.

Туда же цукатов. У меня тоненькие полосочки мандариновых корочек.

И в маленькие формочки. Слегка смазывала сливочным маслом и притряхивала формочки манкой.

10-12 минут при температуре 200 градусов - и готово!

Я сделала из имеющегося теста три подхода и получилась целая гора вкусняшек!

© www.povarenok.ru