Автор: СветЛанаКошечка
Описание: Я не любитель крыльев из-за кожицы, но в этом рецепте она не ощущается.
|
|
Промываем крылышки, отрезаем"пальчики", промываем, просушиваем. Все это дело солим, перчим. |
|
Каждый кусочек обваливаем в муке |
|
И на разогретую сковородку с маслом выкладываем. Жарим на сильном огне под крышкой до румяной корочки. |
|
Как курочка поджарилась, выкладываем на блюдо и обмазываем свеже-выдавленным чесноком. |
