Пирог фруктовый «Чайный»

Автор: dog-rose

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 1 стак.
• Мука пшеничная — 2 стак.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Чай черный (крепкая охлажденная чайная заварка) — 50 мл
• Фрукты (консервированные, порезанные кусочками) — 200 г
• Сироп сахарный (от фруктов) — 150 мл

Приготовление

Взбиваем яйца с сахаром.

Вливаем чай и фруктовый сироп. Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем.

Добавляем кусочки фруктов, перемешиваем. Тесто получается довольно жидким, как сметана. Выливаем его в смазанную маслом форму и печем примерно 1 час (при 180 град.)

Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru