Описание: Будем завтракать! Снова я предлагаю вам рецепт для завтрака из категории "Горячие бутерброды".
Ингредиенты
Майонез
— 1 ст. л.
Масло сливочное
(размягченное)
— 1 ст. л.
Колбаса
(вареная)
Сыр твердый
(на мелкой терке)
Хлеб
Яйцо куриное
(отварное, зависит от количества порций)
Перец красный жгучий
(молотый, чуть-чуть)
Горчица
(по остроте на вкус)
— 1 ч. л.
Приготовление
Яйца вареные разрезать вдоль и отделить белки от желтков.
Сливочное масло размягчить + половина тертого сыра + желтки + майонез + горчица + перец (можно чуть соли). Все тщательно перемешиваем.
Белки от яиц нарезаем лепестками.
Хлеб, чтобы было быстрее и не палить духовку, я обжариваю в тостере. Колбаску жарим (кстати, вместо колбасы можно положить кружочек помидора).
Хлебушек намазываем полученной смесью, кладем колбаску, оформляем лепестками, посыпаем оставшимся сыром.
Так как у меня хлебушек из тостера, я почти готовые бутеры отправила в микроволновку до расплавления сыра.
Можно в духовку. Приятного аппетита!!!
Горячие бутерброды "Пикантные ромашки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/