Торба бедняка

Автор: Allalove

Описание: Удивите любимого человека...

Ингредиенты

Грибы (свежие) — 0,5 кг
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная — 2-3 ст. л.
Яйцо куриное — 1-2 шт
Молоко — 1 стак.
Филе куриное — 150-200 г
Лук репчатый — 2 шт
Сыр твердый — 100 г

Приготовление

1. Пожарить блины, лучше на маленькой сковородке и потоньше.
2. Отварное куриное мясо перекрутить на мясорубке или мелко нарезать.
3. Грибы шампиньоны перекрутить и обжарить с луком.
4. Смешать грибы с куриным мясом и начинить блины в виде торбочек (завязки - колечки маринованного лука).
5. Перед употреблением полить майонезом, посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 5 -7 мин.
Блюдо на стол подавать горячим.

Торба бедняка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/