Автор: NATALIAna
Описание: Рулетики из говяжего мяса. Подойдут как для праздника, так и для будней!!!!
|
|
мясо нарезать пластами |
|
отбить, посолить, поперчить |
|
луковицу натереть на терке или измельчить блендером |
|
грибы обжарить в сливочном масле |
|
|
каждый кусочек мяса натереть луковой кашицей |
|
сверху положить грибы и брусочек сыра |
|
свернуть все рулетиком и уложить в форму для запекания |
|
сметану развести теплой водой, немного посолить и залить наши рулетики(у меня оставались грибочки-их можно посыпать сверху) |
|
отправляем в духовку на 1 час(темп. 200гр) |
|
