Салат "Аквариум"

Автор: Pachita

Ингредиенты

• Коктейль морской (свежезамороженный) — 350 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Фасоль (красная,консервированная) — 200 г
• Грибы (шампиньоны,консервированные) — 200 г
• Огурец (маринованные или соленые) — 3 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Капуста морская (для украшения)
• Перец сладкий красный (для украшения)
• Майонез
• Масло растительное (для жарки)
• Соль (по вкусу)

Приготовление

Морской коктейль разморозить, обжарить на растительном масле вместе с репчатым луком. Дать остыть.

С фасоли слить жидкость, огурцы и грибы (1 гриб оставить для украшения), нарезать кубиками.

Выкладываем ингредиенты в салатник слоями, промазывая майонезом: 1 - обжаренный морской коктейль с луком;

2 - грибы;

3 - фасоль(немного оставить для украшения);

4 - огурцы;

5 - натертый сыр. Верх смазываем майонезом.

Украшаем фасолью и разрезанным грибом - "камушки", морской капустой - "водоросли". Из перца вырезаем "звезду" и "рыбок", укладываем на салат. Даём пропитаться не менее 30 минут. Приятного аппетита и хорошего настроения.

© www.povarenok.ru