Автор: alexeeva_olga
Описание: Во время Поста сделала сама и тесто, и все остальное - получилось неплохо.
дочь 2 года и бабушка 80 лет кушали с удовольствием :)
|
|
Готовим начинку: все отвариваем - картофель, фасоль |
|
Морковка по-корейски - ее добавляем к фасольке в один слой |
|
Готовим соус: лучок обжариваем, добавляем мучки, обжариваем, разбавим водичкой, щепотку любимых специй (у меня был карри) и посолить. |
|
Выкладываем слоями в формочку: 1-тесто пельменное тонко раскатанное (или листы лазаньи) 2-картошечка 3-поливаем соусом 4-тесто 5-фасолька с морковочкой 6-поливаем соусом 7-тесто и 8-поливаем соусом по краям тесто немного примяли. украсили морковкой и кукурузкой :) (это для дочки) отправляем в духовочку минут 15-20. начинки могут быть любые. квашеная капуста, морковь с луком, фасолевая начинка (фасолька в блендере с луком обжаренным и морквой + чеснок) приятного аппеита!! |
|
Выпекали 25 минут. Оставшийся соус подаем как подливку! |
