Автор: Дорис
Описание: Замариновал муж курочку на шашлык, а погода испортилась. Ей, конечно же, нашлось применение!
|
|
Куриные бёдра натереть специями. Залить кефиром и оставить на ночь. |
|
Начистить картошки. Нарезать небольшими кусочками. Натересть специями для картошки. Нарезать грибы кусочками. |
|
Уложить на двойной слой фольги картофель, грибы, курочку. Загнуть бортики. Полить маринадом. |
|
Завернуть фольгой и запаковать края |
|
Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 35-40 минут. Прорвать верхний слой фольги. Положить сверху на каждый кусочек курицы по пластинке сыра. |
|
Ещё минуток 10 подержать в духовке. Ну, теперь-то можно подавать. Прямо в фольге на тарелочке. |
