Автор: Дорис
Описание: В пост многого не позволено. В этом салате всe дозволенное и всe очень вкусно: фасоль, сочные зелeные маслины и... Идите на аромат
|
Замачиваем фасоль на сутки. Каждые 5-6 часов меняем воду. варим. Закипела вода - слить, новую залить. За минут 40 сварится. Солить в конце варки. |
|
Орешки поджарить на сухой сковороде и добавить к фасольке. |
|
Туда же маслины. |
|
Выдавить чеснок |
|
Порезать вот столько зелени. |
|
Добавить лук полукольцами |
|
Маслица. Я добавляю немножко оливкового, немножко обычного растительного. А ещё полила немножко оливковой юшечкой. И украсила. Оторваться от салата сложно. |