Пицца с тушeнкой

Автор: Lizhen deleted

Описание: Рецепт тонкого теста я взяла вот тут http://www.povarenok .ru/recipes/show/185 34/ за что огромное спасибо :) Решила, что в кризисные времена заказывать пиццу на дом - очень накладно. Поэтому взяла всe, что было в холодильнике подходящего, и... вуаля :) Оказалось, что всe делается очень быстро на самом-то деле.

Ингредиенты

Соль (по вкусу)
Перец красный жгучий (по вкусу)
Сыр твердый — 150 г
Помидор (большой) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Тушенка (свиная или говяжья) — 1 бан.
Томатная паста — 0.5 бан.
Тесто пресное (https://www.povarenok.ru/recipes/show/18534/)
Приправа (по вкусу)
Зелень (петрушка, укроп, лук-порей)

Приготовление

Тесто раскатываем очень тонко.
Смазываем подсолнечным маслом противень или фольгу, на которой будет выпекаться пицца.
Аккуратно выкладываем тесто. Мажем его томатной пастой, оставляя место для бортиков (как мне советовали - в них можно закатать сыр, так будет ещe вкуснее).
Разминаем тушeнку и выкладываем еe на пасту.
Затем лук и помидоры в произвольном порядке.
Духовку ставим на максимум и, если есть, на режим с вентилятором. Как только увидите. что бортики пиццы зарумянились, посыпьте пиццу тeртым сыром, затем присыпьте солью, перцем, ароматной приправой какой-нибудь - по вкусу. Ждeм, когда сыр полностью расплавится. Главное, не пересушить пиццу. Когда она будет готова, посыпаем зеленью.
Это всe

Пицца с тушeнкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/