Описание: Записываю сюда рецепт, чтобы самой не потерять. А то он на листочке записан. Ну, и вдруг кому понравится :)
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 500 г
Молоко
— 3 стак.
Яйцо куриное
— 3 шт
Сахар
— 1-3 ст. л.
Соль
— 0,5 ч. л.
Сода
— 0,5 ч. л.
Масло растительное
— 1/4 стак.
Приготовление
Яйца соединить с 1 стаканом молока, хорошенько размешать. Добавить соль, сахар, соду. Всыпать муку и тщательно размешать, чтоб не было комочков. Я всe смешиваю миксером. Влить остальное молоко, перемешать. Добавить растит. масло и снова перемешать. Тесто должно быть как жидкая сметана. Можно добавить ещe муки или молока в зависимости от необходимости.
Печь блины на хорошо разогретой и смазанной маслом (или куском сала, как делает моя бабушка) сковородке блины.
Подать к чаю с мeдом, вареньем, сгущeнкой, сметаной... как нравится. И приятного аппетита Мой рецепт блинов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Записываю сюда рецепт, чтобы самой не потерять. А то он на листочке записан. Ну, и вдруг кому понравится :)
