Автор: hyazinthetmprename
Описание: Можно подавать и как второе блюдо, а, если украсить, не стыдно и на праздничный стол поставить.
|
|
Обжарить в растительном масле нарезанные лук, морковь и вяленые помидоры - 3-4 минуты. Добавить к овощам морской коктейль, потушить 7-10 минут. Плиту отключить, добавить по вкусу приправу для корейской моркови или набор пряностей. |
|
Изюм распарить в кипятке. Отварить до готовности рис. Слить жидкость, образовавшуюся при тушении овощей и морепродуктов, добавить в нее изюм и рис. Постоять, чтобы рис впитал жидкость. Выкладываем рис на тарелку, вокруг - морепродукты с овощами |
|
украсить оливками, зеленью и физалисом (при желании). |
|
И подавать на стол в теплом виде. А можно и в холодном, тоже вкусно. |
