Автор: Дарьюшка
Описание: Рецепт из книги "Седмица говения".
|
|
Приготовить дрожжевое тесто. Я делала вот по этому рецепту: http://www.povarenok .ru/recipes/show/210 08/ Тесто положить в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник на ночь. Я этого не делала. Замесила в хлебопечке и вперед! :-) |
|
Тесто разделить на 4 части. Тонко раскатать. Смазать медом и посыпать измельченными грецкими орехами. |
|
Затем положить следующий пласт, смазать его медом и посыпать орехами. Повторить третий раз и накрыть последним пластом. На верхнем пласте ножом аккуратно разметить ромбики. Смазать медом. Украсить орехами. |
|
Выпекать 30 минут при 200*C. Готовую пахлаву разрезать на отдельные кусочки. Дать остыть. |
