Автор: mila87
Описание: Наконец то и к нам заглянула красавица ВЕСНА.... весело щебечут птицы.... звенит капель.... радует глаз бесконечное голубое небо.... воздух благоухает... и уже сходит снег... кажется вот вот деревья начнут обрастать листочками... и все кругом зацветет и наполниться запахом райских садов....
Но природа как всегда ... девушка с характером.... поздно ночью опять повалил снег..... все кругом сковал мороз, лед...
Но мы упрямые раз решили на пикник, значит будет пикник...
Предлагаю вам отведать очень простое, быстрое и вкусное блюдо... для меня такое было в новинку... вроде привычные ингридиенты... в новом исполнении... а вкус... ммм
|
|
Тесто делим на 10-12 частей,смазанными растительным маслом руками формируем шарики, даем подняться. |
|
Поднятые шарики уплощаем ладонью....оставляем. А тем временем... |
|
...режем ветчину... |
|
...каждое яйцо делим на 3 части... |
|
...мелко рубим зелень. |
|
Лепешечки поднялись, ставим на огонь сковороду... |
|
Обжариваем с двух сторон до готовности. |
|
Остужаем на бумажных полотенцах,чтобы они впитали лишний жир. |
|
Теперь разрезаем лепешку почти до конца. |
|
Обильно смазываем майонезом с двух сторон. |
|
Смазанные стороны присыпаем зеленью...чем больше тем лучше. |
|
Внутрь укладываем ломтик ветчины и яица. |
|
Затем обваливаем срез в майонезе и в зелени....получиться как бы зеленая улыбочка... Обвалять можно и до того когда кладём ветчину и яйцо,тогда их будет видно....но вкус то не меняется!!!! |
| [url=https://www.povarenok.ru/images/users/07_03_09/120326.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/07_03_09/small/120326.jpg[/img][/url][url=https://www.povarenok.ru/images/users/07_03_09/120327.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/07_03_09/small/120327.jpg[/img][/url] |
