Курица с цветными макаронами "Куриная радуга"

Автор: OLKA7

Ингредиенты

• Макаронные изделия (цветные, Спиральки) — 800 г
• Филе куриное — 3-4 шт
• Бешамель (соус) — 500 г
• Лук репчатый (Большой) — 1 шт
• Чеснок — 2-3 зуб.
• Моцарелла (Тертая) — 200 г
• Соль
• Перец черный
• Вино белое сухое — 0,5 стак.

Приготовление

Необходимые продукты P.S. на фотке нет вина, но оно нужно...

Пассеруем лук и чеснок

Режем филе

Как только почувствовали запах чеснока, бросаем на сковороду нарезанное филе. Одновременно ставим варить макароны

Как только наше филе поджарилось, наливаем вино. Солим и перчим. Все это протушить минут 5

После этого заливаем соусом бешамель

Тушим все это минут 15-20

Наши макароны сварились

Высыпаем курицу с соусом в макароны и тщательно перемешиваем

Посыпаем маццареллой. И все наше блюдо готово! Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru