Описание: Ореховый торт со сметанным кремом и персиками.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 4 шт
Сахар
— 150 г
Масло сливочное
— 50 г
Орехи грецкие
— 100 г
Мука пшеничная
— 1 стак.
Сода
— 1 ч. л.
Персик
— 1 бан.
Сметана
— 500 г
Сахар
— 100 г
Желатин
— 15 г
Какао-порошок
— 1,5 ст. л.
Приготовление
Масло растереть с сахаром и добавлять по одному яйца. Орехи истолочь и добавить в тесто. Затем положить соду и муку. Вымесить тесто, вылить в форму и печь минут 40 при температуре 180 гр. Не повторите моей ошибки, форма должна быть не меньше 24 см. в диаметре. У меня была маленькая и корж получился толстым. Сметану смешиваем с желатином, предварительно залитым компотом из персиков и растворенным на водяной бане. Естественно добавляем сахар. Корж пропитываем компотом, выкладываем персики и крем. Украшаем и ставим на холод.
С праздником, мои дорогие женщины! Добра, тепла и света всем нам в этой жизни.
Для счастья лишь немного надо
Зоя Гельман
Для счастья лишь немного надо:
Любимый муж ласкает взглядом,
У ног, крутясь, мурлычет кошка,
Горшок с геранью на окошке,
И дом всегда теплом согретый,
И дрожжевой пирог к обеду,
И день с надеждами на встречу,
И поцелуев пьяных вечер,
И ночь желаний откровенных
Кровь разгоняет в наших венах,
И солнце, и луна, и звезды,
И никогда любить не поздно,
И лес, и луг, овраг и поле,
И чтоб не знать ни слез, ни горя,
А жизнь - как песня, не бравада...
Как много же для счастья надо.
Зоя, жена Александра.
Торт "Персик" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Ореховый торт со сметанным кремом и персиками.
