Автор: Лисенок
Описание: Рецепт салата увидела на каком-то кулинарном сайте.
Почему так называется, не знаю.
Но думаю, что состав говорит сам за себя.
|
Отваренную печень режем кубиками и выкладываем первым слоем в салатник. Добавить соль, перец по вкусу |
|
Морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле |
|
Морковь выкладываем вторым слоем на печень |
|
Грибы и лук измельчаем и обжариваем |
|
Это третий слой в салате |
|
Последний слой - яйца тертые и майонез. Украшаем по своему усмотрению и... приятного аппетита!!! |