Автор: Julja_lja
Описание: Всех женщин, девушек, девочек сайта хочу поздравить с замечательным праздником 8 Марта!!!
Будьте всегда красивыми, любимыми, желанными!!! Пусть ваши мужчины дарят вам любовь, нежность, тепло и ласку, не только в праздник, но и каждый день!!!
Представляю вашему вниманию очень вкусный, нежный салат с ветчиной и кальмарами, который мы с мужем вот так оформили. На конкурс "Scarlett к 8 Марта".
|
|
Кальмара подготовить к варке (если нужно, очистить, вынуть внутренности, промыть). Отварить в кипящей, подсоленной воде 3 минуты. Отварить яйца. |
|
Нарезать ветчину соломкой, выложить на блюдо - первым слоем. Слои я формировала в виде шарика. |
|
Вторым слоем выложить нарезанное соломкой яблоко (лучше кисло-сладкое). Немного смазать майонезом. Посолить и поперчить - по вкусу. |
|
Третий слой - кальмар соломкой. |
|
Далее ананас, нарезать мелко, и слить лишнюю жидкость. Я его отжала. Немного майонеза. Соль, перец - по вкусу. |
|
Нарезать мелко корнишоны. Выложить следующий слой. |
|
Яйца натереть на мелкой тёрке, посолить, поперчить - по вкусу. Смешать с майонезом. |
|
Выложить яичную смесь, как бы обмазывая ею салат, со всех сторон. |
|
Для оформления помидоры черри разрезать пополам (у меня были крупненькие, потому ушло приблизительно 20 штук, если будут меньше, их понадобится больше). Выложить на салат. Получается малинка :-) |
