Автор: lyudmila_love
Описание: Вот сегодня к празднечному обеду решила приготовить рыбку... купила Пангасиус и Макрорус(еe я раньше ни когда не покупала)... оказалось, что очень вусная рыбка.. СОВЕТУЮ всем попробовать... Получилось очень сочное и нежное блюдо... !!!!=)
|
|
Вымытое филе рыбы и нарезаем на порционные куски. |
|
Натераем рыбу приправами и солью и оставляем на пять минут. |
|
Пока рыбка пропитывается пряными приправками натераем морковь на тёрке.Запекать будем в собственном соку без добавления масла в рукаве!=) |
|
Первым слоем в рукав выкладываем морковь.Лук режем полукольцами. |
|
На морковь,выкладываем лук и присыпаем гранулированным чесноком. |
|
На овощи первым слоем выкладываем филе пангасиуса. |
|
На пангасиус,выкладываем слой филе макроруса. |
|
Завязав рукав для запекания,делаем проколы зубочисткой,чтобы проходил воздух.Запекаем при 180-200 градусах минут 40. |
|
Вот и всё!=) |
|
Приятного аппетита!!!!!!=) |
