Автор: Gretta007
Описание: Один из вариантов изготовления сырных тарталеток. Начинка, разумеется, может быть любой :-)
|
|
Берем самые маленькие формочки для тарталеток. У меня вот такие. |
|
Ставим формочки в неглубокую посудину с горячей водой. Сверху накрываем их ломтиками сыра. При необходимости остывающую воду меняем на горячую. |
|
Когда сыр немного расплавится, придаём ему форму тарталетки. |
|
Обрезаем ножом или ножницами излишки сыра. |
|
Начинку и оформление тарталеточек делаем, как умеем... |
|
В данном случае начинка состояла из листиков петрушки, куриного белка, обрезков сыра, майонеза и... |
|
Креветочки с колечком маслинки. Приятного аппетита! |
.
