Мясная запеканка

Автор: doc741

Описание: Запеканочка с начинкой из вареных яиц и зеленого горошка.

Ингредиенты

Фарш мясной (говядина+свинина) — 600 г
Картофель — 2 шт
Яйцо куриное (сырое - 2 шт., отварное - 2 шт.) — 4 шт
Крупа манная — 3 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Горошек зеленый (консервированный) — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Приправа (по предпочтению)

Приготовление

В фарш добавить сырые яйца, натертый на мелкой терке картофель, предварительно замоченную манку, майонез, соль, перец, специи. Затем из этой смеси формуем рулет, или запеканку, не забыв про начинку из вареных яиц и горошка, неплохо бы в начинку чуть-чуть сыра. Украшаем.
Приятного аппетита.

Мясная запеканка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/