Описание: Новенький, интересный и вкусный салат! Почти диетический! Делала на Новый Год, так все были в восторге!
Ингредиенты
Грибы
(маринованные)
— 100 г
Яблоко
(кисло-сладкое)
— 1 шт
Морковь
(корейская )
— 100 г
Говядина
(отварная)
— 300 г
Листья салата
(для украшения)
Майонез
— 100 г
Горчица
— 0,25 ч. л.
Сыр твердый
— 50 г
Приготовление
Говядину нарезать ломтиками.
Яблоко натереть на крупной терке и сбрызнуть лимонным соком, чтоб не потемнело.
Грибы измельчить.
На лист салата выкладываем яблоки, затем говядину, а сверху морковь и грибы.
Сверху все это заливаем майонезом, смешанным с горчицей (на кончике ложки).
Украшаем тертым сыром.
Салат с говядиной и морковью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/