Описание: Мой муж очень любит фаршированный перец и требует его почти каждую неделю, вот пришла как-то идея, как его хранить. Может, кому тоже пригодится?
Ингредиенты
Перец болгарский
Приготовление
Перец помыть и почистить.
Складываем его "стаканами" один в другой в пакет и - в морозилку.
На фото как раз конечный результат, вынутый из морозилки, дабы показать миру)))
Места перец занимает немного, что радует. Быстро, легко и просто.
Зимой разъединяем наши "стаканы", прямо в замороженном виде заполняем начинкой и сразу готовим. При необходимости (если надо срочно перец запхать в другое блюдо) очень легко режется.
Так же пробовала перец размораживать полностью - держит форму, не превращается в кашу))))чего боялась, если честно.
Замороженный болгарский перец — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Мой муж очень любит фаршированный перец и требует его почти каждую неделю, вот пришла как-то идея, как его хранить. Может, кому тоже пригодится?
