Автор: HELENA D
Описание: Оригинальные итальянские рулеты - Каннеллони (с итальянского- трубочки),
рецепт взят с еда-сервер. ру
|
|
Разбить одно яйцо. Добавить немного соли. Взбиваем до однородного состояния. В сковороде разогреть 10 г сливочного масла. Залить взбитое яйцо. Дать яйцу растечься тонким слоем по сковородке и жарить до готовности с 2-х сторон |
|
Измельчаем зелень и попутно растапливаем сыр в микроволновке |
|
|
Режем ветчину на тонкие кусочки |
|
Остывший "блин"-яйцо смазать сыром. Поджаренные яйца нужно обязательно охладить, иначе сыр вытечет. |
|
Ветчину положить на яйцо с зеленью и сыром. |
|
Скрутить яйцо с ветчиной в трубочку. |
|
