Автор: Julja_lja
Описание: Я не люблю творожные запеканки, совсем не люблю. Видно, в детстве переела... Но, попробовав эту, я поняла, что исключения бывают всегда. Она мне понравилась, и даже очень!!! Попробуйте и Вы!!!
|
|
Размягчённое масло растереть с сахаром. |
|
Добавить лимонный сок и натёртую цедру лимона. |
|
Добавить яйца. Взбить. |
|
Далее манку. |
|
И творог. Растереть всё вместе, до получения пышной массы. У меня творог мягкий, а если он более сухой и зернистый, его лучше протереть через сито. |
|
Форму смазать сливочным маслом. Вылить смесь в форму. |
|
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. У меня минут 50 выпекался. |
|
До вот такой золотистости. |
|
Посыпаем сахарной пудрой, украшаем цедрой. |
