Я хочу быть Шаурмой

Автор: Lorien

Ингредиенты

• Лаваш (тонкий) — 4 шт
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый (побольше) — 2 шт
• Капуста белокочанная (свежая) — 300 г
• Свинина (без жилок) — 500 г
• Кетчуп ( майонез, специи)

Приготовление

Капусту мелко рубим, трем на терке полосками мoрковь и полосками режeм лук. Все смешиваем. Добавляем чуть уксуса, разбавленного водой, и масла. Солим.

Мясо нарезаем полосками и сильно обжариваем со специями на сковородке

Раскладываем лаваш, делаем полоску майонеза, сверху смесь с капустой, сверху мясо, сверху кетчуп. Закручиваем в трубочку и перед последним оборотом загибаем концы.

Ставим в микроволновку на минуту и кушаем! Вкусно!

© www.povarenok.ru