Автор: Нюточ-ка
Описание: Нежное тесто с не менее нежным кремом ..
Но предупреждаю сразу.. съедтся уж очень быстро, впрочем и .. готовится на раз!)
|
|
1. Взбиваем яйца.. |
|
2. Это наш творог ... у меня был: Хуторок - 350 г. + Альметте - 100 г. + Крем Бонжур - 100 г. .... но это у меня ..а вы кладите как хотите ... |
|
3. Творог тоже при взбила .. |
|
4. Влила в творог банку сгущёнки и ещё раз очень хорошо взбила .. (кто лю менее сладкий..добавляйте меньше сгущёнки!) |
|
5. Добавила массу во взбитые яйца .... замиксировала)) на медленной скорости) |
|
6. Тесто .. (а вообще..можно всё вместе взбить и не заморачитаться!)) |
|
7. В форму.. (я откопала доисторическую!...разъёмную..железную... застелила бумагой для выпекания...не смазывала ничем...) ставим в духовку при 180 гр. на 60 минут.. (я уже на 25 минуте накрыла фольгой...чтобы не сильно зарумянивался.. кто как любит!!!)) |
|
8. В общем и целом, можно полить всё это действо вареньицем...с ягодками и закончить на этом! Всем кто любит по извращаться.... продолжу: На глаз...(т.к. не суть важно) .. В кастрюльку - молоко, греем....греем.... в посуде взбиваем венчиком мука с пол стакана молока.. затем вводим всё эт дело в наше горячеее молоко.. мешаем до загустения.. снимаем с огня...вбиваем (опять же на глаз).. 100 гр. масла... на окно..студится... |
|
9. а потооооом.... (у меня 5 мин. стояло) у меня вишнёвое варенье было и йогурт чудо вишнёвй.... всё это налила в половину нашего крема... и ещё раз взбила миксером.. |
|
10. и студится..уже окончательно.. кароче полёт фантазии))) (тут у меня 3 мисочки..хотела 3 цвета...но не реал.. делите на два..) |
|
11. Я испёкся!!!!*YAHOO* (оставила в духовку студится..потом чуть приоткрыла дверь..) |
|
12. Далее играем воображением! вот моё!))) это потому что голова сейчас идёт кругом..вот и тортики соответственные рисую))) всё-таки большую роль играет подсознание..... |
