Автор: ika7
Описание: Рецепт необычного, но очень аппетитного блюда, которое не оставит равнодушным ни одного малоежку (с 1, 5 лет). А у мамы не отберет много времени!
|
|
Яйца взбейте, введите сахар, масло, молоко |
|
Стакан яблок и морковки я заменила так: ребенку делала сок с яблок и морковки, а остатки добавила в тесто |
|
Замочить изюм в теплой воде |
|
Когда набухнет, обвалять в муке |
|
Добавить отрубей, муки... |
|
Все тщательно перемешайте |
| Поставить в холодильник на 2 часа |
|
Форму смазать маслом и посыпать манкой |
|
Выложить кекс в форму и выпекайте 30 мин при температуре 190 градусах |
|
Вот такой получился! |
|
Глазурь я делала так: 1/2 стакана молока, 1/2 стакана сахара, 2 ст.л. какао |
|
Когда остынет добавила 50 г масла |
|
Полила глазурью кекс. |
