Колбаса в кляре

Автор: lesi

Описание: Вкусно.

Ингредиенты

Колбаса (вареная) — 250 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сухари панировочные — 2 ст. л.
Масло растительное

Приготовление

Режем колбасу, панируем еe в муке, смачиваем во взбитом яйце, панируем в сухарях и отправляем на сковородку.

Масло в сковороде должно быть достаточно горячим, чтобы корочка не развалилась.

Подавайте со сметаной, майонезом или кетчупом.

Колбаса в кляре — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/