Описание: Очень здорово достать зимой из "закромов" такую икорку. Можно с картошечкой, а можно и на хлебушек намазать!
Ингредиенты
Грибы
(отварные, подосиновики, подберезовики, опята и др.)
— 2 кг
Помидор
— 1 кг
Лук репчатый
— 1 кг
Морковь
— 1 кг
Масло растительное
— 0,5 л
Приготовление
Все продукты пропустить через мясорубку, добавить растительное масло и варить 3 часа. Не забывайте помешивать, иначе икра пригорит. Разложить в стерильные банки в горячем виде и закатать.
Грибная икра — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень здорово достать зимой из "закромов" такую икорку. Можно с картошечкой, а можно и на хлебушек намазать!
