Автор: timoxa
Описание: Наверняка, похожих кексиков много на сайте! Честно, девочки, не смотрела! "Дыхание сперло"))) от приобретения силиконовой формы, да и пачка творога что-то у меня залежалась!
Кекс получился вкусный, слегка влажноватый! Дочка уже кусочек оприходовала (помогала сухофруктики насыпать, ей интересно было!)
Угощайтесь!!!
|
|
Хотела сделать пошаговое фото по тесту, но не имело смысла, фотки получаются практически одинаковые. Делаем тесто: 1. Яйца взбиваем с сахаром. 2. Добавляем растопленный маргарин, творог, сметану, коньяк - взбиваем. 3. Разрыхлитель теста, муку. Все миксером взбиваем. 4. Добавляем сухофрукты, перемешиваем. |
|
Все выливаем в нашу))) форму. И ставим в духовку на 180*С |
|
Вот что получилось! |
|
Даем остыть, посыпать сахарной пудрой! |
|
А этот кусочек слямзила моя дочурка! |
