Автор: Julja_lja
Описание: Ароматные, сочные, пряные рeбрышки. Очень простое блюдо, но на сайте не нашла (может, плохо искала), потому и выношу на ваш суд.
|
|
Нарезать рёбрышки на кусочки. Посолить, поперчить - по вкусу. |
|
Для маринада - смешать мёд... |
|
... горчицу и бальзамический уксус. Поместить в маринад рёбрышки. Дать промариноваться минимум 20 минут. |
|
Обжарить на растительном масле (без запаха), сначала на сильном огне. |
|
Добавить нарезанную полукольцами большую луковицу. И убавить огонь до среднего. Накрыть крышкой. |
|
Готовить минут 20. При подаче украсить зеленью. |
