Автор: Anushka
Описание: Пирожки жареные со сладкой начинкой
|
|
Замешиваем тесто с добавлением мяты |
| Тесто тонко раскатываем порциями, вырезаем стаканом кружочки (верх и низ) |
|
|
Выкладываем на нижний кружочек начинку, накрываем верхним и залепливаем края |
|
Делаем яблочную начинку: яблоко чистим, мелко режем, перемешиваем с корицей и сахаром. |
|
|
Вот такие пирожки получаются |
|
Обжариваем в большом количестве масла до образования золотистой корочки. Перекладываем на салфетку, чтобы ушло лишнее масло. |
|
Перед подачей посыпаем сахарной пудрой. |
