Описание: Очень простое и вкусное блюдо для тех, кто соблюдает Пост, а также, кто не постится!
Ингредиенты
Картофель
(отварной)
— 6 шт
Капуста квашеная
— 300 г
Мука пшеничная
— 200 г
Приготовление
Картофель сварить и размять (не добавляя ни молоко, ни масло),
добавить муку (если не соблюдаете Пост, можно добавить яйцо),
раскатать лепешки,
капусту квашеную потушить до готовности.
В полученные лепешки положить начинку из квашеной капусты и сформировать котлетки.
Обжарить с двух сторон.
Если не соблюдаете Пост, можно подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6925 Картофельные зразы с капустой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/