Автор: Пыжик deleted
Описание: Вчера купили креветки, и тут моя фантазия разошлась...
|
|
Креветки помыть и подержать минут 10 в соевом соусе |
|
Порезать крабовые палочки |
|
Джусай порезать и обжарить в растительном масле. Я жарила в воке - очень удобно. |
|
Добавить креветки и крабовые палочки, тофу хорошо обжарить, помешивая с открытой крышкой минут3-4, |
|
Добавить измельченные пряности, я брала бадьян, желтодревесник, и еще что-то непонятное - китайские разные корешки. Пахнет - обалдеть!!! |
|
Все перемешать, добавить соевый соус, чеснок. Выключить, закрыть крышку и дать постоять минут 5. Готово! На гарнир рис и морскую капусту. Вкусно, питательно!!! Это для мужа. |
|
А это для меня любимой вегетарианское: я брала тофу - он такой вот коричневый. пахнет дымкой - как буд-то немного прокопченный - очень вкусно, на рыбку похоже |
|
Порезала его вдоль, рис и водоросли. Соус - соевый!!! Вкусятина!!! Очень советую!!! |
|
... |
