Автор: Anushka
Описание: Просто, вкусно, полезно…
На конкурс "Постимся с Moulinex".
| Горох моем, заливаем водой и замачиваем на 24 часа |
|
|
Горох отвариваем в овощном бульоне до «разваривания». Делаем из него пюре. |
|
Морковь режем на четвертинки кружочков. Обжариваем на масле с добавлением тмина и карри. |
|
Соединяем гороховое пюре с обжаренной морковкой, перемешиваем. |
|
Подаем с мелко порезанным укропом и помидорками черри. |