Автор: Диана Вкусная
Описание: Простенькие, вкусненькие зразики с начинкой из сыра и морковного салата
|
|
Отварить картофель в мундире, очистить, размять, положить 2 яйца, соль перец |
|
3 горсти муки и перемешать |
|
Сделать шарик и в нём не большое углубление, положить немного любой начинки (готовый фарш, грибы, сыр и т.д.) |
|
вот с сыром |
|
Закрепить |
|
обвалять в муке, придать форму пирожка |
|
и обжарить на растительном масле с обеих сторон |
|
Подавать хорошо со сметанкой... Приятного всем аппетита!!!! |
