Автор: Olibia
Описание: Запеканок картофельных много на сайте и моя не уникальна:) Просто я очень люблю это блюдо, вот и решила выложить!
|
Отварить картофель, слить воду добавить горячего молока, масло, специи, зелень и взбить все миксером до однородной массы. |
|
Выложить в форму слой картофеля, затем слой фарша... |
|
... снова картофель, фарш, слой тертого сыра, слой картофеля и смазать маслом. Подать со сметаной, приятного аппетита! |
|
... |
|
Запекать при 180 гр. около 40 минут. |
|
Приятного аппетита! |