Описание: Мягкий, нежный и пышный кекс, с легким лимонный вкусом.
Ингредиенты
Молоко сгущенное
— 1 бан.
Яйцо куриное
— 1 шт
Крахмал
— 1 стак.
Сода
— 0,5 ч. л.
Сок лимонный
Цедра лимона
Приготовление
Из сгущенного молока, яйца, соды, крахмала, цедры одного лимона и сока от половины лимона замесить тесто и выпечь кекс. Он очень сильно поднимется. У меня стал в три раза больше первоначального объема. Растопить шоколад, полить им изделие и украсить орехами.
Кекс "Лимонный" без муки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/