Творог из кефира

Автор: pip228

Описание: Творожок очень нежный, без комочков. За фото спасибо поваренку korztat.

Ингредиенты

Кефир — 1 л
Вода

Приготовление

Берем пачку кефира и замораживаем ее в морозильной камере. Затем вытаскиваем пачку из морозилки, раскрываем. Замороженный кефир выкладываем в дуршлаг для разморозки. Желательно подставить емкость, т. к. при размораживании вниз стекает сыворотка, которая пригодится при выпечке блинов и т. д. А в дуршлаге увидите мягчайший творожок, который очень любят детки, да и взрослые не откажутся!!!

Творог из кефира — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/