Автор: mila87
Описание: Вкусный ужин за полчасика... из куриной печени... быстро, просто, вкусно...
|
|
Печень промыть. |
|
Очистить от пленок и порезать на 4 части. Посолить, посыпать черным перцем, добавить лавровый лист. Оставит на время. |
|
Выложить печень на раскаленную сковороду, обжарить на сильном огне постоянно помешивая. |
|
Порезать лук полукольцами, морковь потереть на терке. |
|
Когда печень станет светлой добавить лук и морковь. |
|
Добавить смесь кореньев. |
|
Затем добавляем майонез или сливки. |
|
И тушим под закрытой крышкой на медленном огне. Очень нежно, вкусно и просто... а главное БЫСТРО!!! |
