Описание: Хочу предложить очень вкусный и простой рецепт пирога. Пирог со сложной слоeной начинкой. И едят его с удовольствием как взрослые, так и дети.
Ингредиенты
Картофель
(натереть на крупной тёрке)
— 6 шт
Соль
— 1/4 ч. л.
Сода гашеная уксусом
— 1/4 ч. л.
Мука пшеничная
(просеянная)
— 6 ст. л.
Яйцо куриное
— 3 шт
Майонез
— 250 г
Лук репчатый
(я крошу мелко)
— 1 шт
Консервы рыбные
(Сайра в масле)
— 1 бан.
Приготовление
Замесить тесто из майонеза, яиц, муки, соли и соды (не забудьте погасить); тесто получается жидкое, как на блины. Разделить на две части.
Первую часть вылить в форму, смазанную маслом.
Рыбные консервы размять вилкой, выложить поверх теста.
Далее - сырой лук,
следующий слой - тeртая картошка и наконец - остаток теста.
Теста кажется мало, но если правильно поделили, то хватит, размажьте по всей поверхности.
Выпекаем при 180 градусах примерно минут 40.
Можно кушать горячим и холодным. Башкирский пирог — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/