Автор: Anushka
Описание: Я не сильна в португальском, но по-моему, это бы звучало так!
На конкурс "Постимся с Moulinex".
|
|
Отвариваем брокколи в подсоленной воде |
|
Цуккини режем кубиками |
|
Помидоры достаем из банки (сок потом используем на соус) и режем пополам. |
|
Лук режем мелко, обжариваем на масле с добавлением молотого перца. |
|
Добавляем нарезанный цуккини, обжариваем до готовности. |
|
Делаем соус: сок из помидоров смешиваем с кетчупом, горчицей, оливковым маслом и специями - прованские травы. |
|
В форму для выпечки (с крышкой) выкладываем слоями: брокколи, |
|
помидоры, |
|
обжаренный цуккини с луком. |
|
Заливаем соусом. Закрываем крышкой. Ставим в разогретую до 220-250*С духовку на 20-30 минут. |
|
Подаем с зеленью и лимончиком! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. |
