Описание: Одно из моих любимых блюд, которого могу съесть очень много. Думаю, в этом у меня много единомышленников. Тогда этот рецепт для вас.
За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты
Бедро куриное
— 2 шт
Сметана
— 500 г
Лук репчатый
— 500 г
Шампиньоны
(я делаю консервированные, но без уксуса)
— 500 г
Сыр твердый
— 150 г
Приготовление
Для начала промываем бедро и ставим его варить до готовности.
В это время чистим лук, мелко нарезаем и жарим до золотого цвета 10 минут.
Потом обжариваем грибы в течение 15 минут.
Курицу освобождаем от кожи, мелко рубим.
Соединяем грибы, курицу и лук, добавляем сметану, черный молотый перец, соль по вкусу. Тушим до загустения около 15 минут.
Перекладываем в кокотницы, трем сверху сыр на мелкой терке и на 5 минут в разогретую духовку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Жюльен из шампиньонов и курицы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Одно из моих любимых блюд, которого могу съесть очень много. Думаю, в этом у меня много единомышленников. Тогда этот рецепт для вас.
За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
