Автор: Lasto4ka-Ирина
Описание: В рецепте слова автора, фото мои и приготовление тоже (olguny)
|
|
Это фото других сушек, поставила чтоб было понятней Итак, приступим... делаются очень просто, вот только времени я не указала, потому что пекла я их около 2 часов, и у меня получилось 4 противня, в каждом по 16 сушек. Но поверьте, это стоит того. Сначала замесим тесто, как на пельмени, только очень крутое оно должно быть. # Раскатываем не очень тонко, я бы сказала, что лучше потолще, затем выдавливаем стаканом круги побольше, а в серединке поменьше. |
|
# И опускаем в кипящую воду наши сушки по количеству, сколько влезает у вас на противень, у меня 16 шт. Когда вода закипит второй раз, а сушечки всплывут, вытаскиваем на противень, которые смазали растительным маслом, маслом я смазывала только один раз. |
|
# Ставим в хорошо разогретую духовку, 200 градусов, и как только они стали золотистые, вытаскиваем. # Все, приятного аппетита!!! |
