Салат "Три капусты"

Автор: Кудинова

Описание: Увлекаюсь раздельным питанием и приготовлением вкусных и разнообразных салатов из овощей. Вот недавно придумала еще один оригинальный и вкусный рецептик салата, который подойдет для углеводного стола

Ингредиенты

Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
Лук зеленый — 1 пуч.
Зелень — 1 пуч.
Капуста цветная — 100 г
Капуста пекинская — 100 г
Капуста белокочанная — 200 г
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Масло горчичное (по вкусу)

Приготовление

Отварить цветную капусту и откинуть на дуршлаг.
Белокoчанную капусту нашинковать, посолить и помять руками до образования сока.
Добавить нашинкованную пекинскую капусту, мелко нарезанную цветную капусту, зелень, лук, кукурузу вместе с соком, посолить и поперчить по вкусу, добавить масло.

Ингрeдиенты можно смело менять. Заменив кукурузу зеленым горошком, салат можно употреблять со всеми блюдами раздельного питания.

Салат "Три капусты" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/